Меню

Холодні закуски

 

Ікра лососева на коленому льоді з вершковим маслом та пшеничними тостами

40/50/70

42,00

 

Карпачо з норвезького лосося з пармезаном, оливковим маслом та каперсами

100/10/15/16

45,00

 

Асорті зі свіжих сезонних овочів

340

38,00

 

Сирне асорті (5 видів елітних сирів, мед, виноград, кешью)

 150/30/60/20

49,00

 

Пікантний язик  (з яловичини) з мікс салатом, хріном та гірчицею

100/30/30

42,00

 

Гірчичне, зелене, трюфельне, вершкове масло, (подається з тостами)

 40

5,00

 

Оливкова насолода, мікс з 4-ох сортів оливок

120

22,00

 

Асорті з українського сала, (подається з чорним хлібом та часником)

150/10/70

22,00

Рекомендовано до горілочки

 

Мариновані грибочки з карпатських гір

210/50/10

51,00

 

Слабосольний оселедець із цибулькою та вареною картоплею

190/80/35

21,00

 

Асорті з різносолів

350

33,00

 

Палички до пива

4шт.

 5,00

 

Бастурма

50

11,00

Гарячі закуски

 

Курячі крильця "Buffalo"

260/40/20/20

29,00

 

ШампІньЙони фрі в спеціях із вершково-часниковим соусом

200/40/20

24,00

 

Теляча печінка в соусі кальвадос

за 100 гр

 18,00

 

Грибочки тушені в сметанному соусі

200

27,00

 

Баклажан Котто

350/10/10

40,00

Салати

 

Класичний Грецький салат із сиром Фета

230

34,00

 

Цезар (курка або лосось на вибір)

230

40,00

 

Вітамінний салат з білокачанної капусти

150

16,00

 

Оскар (мікс свіжих зелених салатів із пармезаном, в’яленими томатами, італійськими оливками та бальзамико)

220

51,00

 

Салат із рукколи, креветок, пармезану та помідорів чері

220

56,00

 

Салат-фреш (мікс зелених салатів з додаваннямовочів, соковитого апельсина та грейпфрута, заправляється соусом бальзаміко)

220

22,00

220

Салат зі свіжого шпинату з додаванням соковитого апельсину та перепелиних яєць, посипається кедровими горішками)

230

20,00

 

ТОМАТИ & СИР МОЦАРЕЛА з песто соусом  та мікс салатом

230/30

49,00

Перші страви

 

Курячий супчик

250

15,00

 

Ніжний суп-крем з цвітної капусти на вершках

250

21,00

 

Грибний суп-крем капучіно

250

24,00

 

Гаспаччо (холодний томатний суп)

250

15,00

 

Бограж по-угорськи з кльоцками

300

25,00

Основні страви

 

Свинні медальЙони під соусом з лісових грибів

200/60/30

56,00

 

Свинний стейк на реберній кісточці із пікантним томатезо та прованськими травами

ціна за 100 гр

24,00

 

Ягнятко мариноване у базиліку із розмариновим ароматом з часником гриль

ціна за 100 гр

24,00

 

КАРЕ НОВОЗЕЛАНДСЬКОГО ЯГНЯ в мигдальних пластівцях  з м’ятним соусом та  кус-кусом

200/50/150

160,00

 

Теляче філе в сезамі з винно-ожиновим соусом

200/70/30

49,00

 

Телятина Чарлі з овочами та грибами гриль (рекомендовано на 2 або 4 особи)

 ціна за 100 гр

34,00

 

Торнедос, стейк з яловичини в беконі з трюфельним та гірчичним маслом

220/10/10/30

56,00

 

Шатобріан, соковитий стейк з яловичини на подушці зі шпинату та грибним соусом

180/60/60/25

54,00

 

Фуа-гра - ніжна гусяча печінка по-шампанськи на фруктовому пано

100/80/20/50

108,00

 

Гусяча ніжка-конфіт зі смаженою картоплею

ціна за 100 гр

36,00

 

Куряче фрікасе обсмажене з болгарським перцем з грибним соусом

220/50

38,00

 

Фуа-гра - ніжна гусяча печінка по-шампанськи на фруктовому пано

100/80/20/50

80,00

Рибні страви

 

Річкова форель запечена з грибами

250/50/50/10

55,00

 

Стейк з лосося під лагідним вершковим соусом із червоною ікрою

цiна за 100 гр

47,00

 

Філе судака на подушці з порею під шафрановим соусом

130/70/60/20

49,00

 

Філе морської тилапії запечене в папільоті з овочами

300/20

49,00

 

КОРОЛІВСЬКІ КРЕВЕТКИ фломбовані коньяком із соусом від шефа

150/50/50

125,000

Паста

 

Болоньєз- спагетті

200

32,00

 

Карбонара-спагетті

200

32,00

 

Тальятелі з білими грибами

200

35,00

 

Спагетті фрутті-де маре (з морськими делікатесами)

390

31,00

 

Лазанья м'ясна по-сицілійськи

200/30

38,00

 

ПЕСТО-СПАГЕТІ з тигровими креветками

250/50/40

36,00

Гарніри

 

Картопля фрі

15/40

13,00

 

Картопляне пюре

200

13,00

 

Молода картопля

150

13,00

 

Кус-кус із білими грибами

210

17,00

 

Морква тушкована у вершковому соусі

150

13,00

 

Рис білий

200

5,00

 

Дикий рис

200/20

13,00

 

Овочі гриль

150

18,00

Десерти

 

Тірамісу, традиційний італійський десерт з печивом Савоярді та кремом із сиру Маскарпоне

150

29,00

 

Фруктове морозиво з сиром Маскарпоне в поєднанні полуничного та ожинового кулі

150/30

29,00

 

Морозиво - з гарячим шоколадом, горіхами, фруктами або фруктовим джемом на вибір

200

19,00

 

Теплий американський яблучний пиріг із морозивом та ванільним соусом

320

21,00

 

Профітролі з морозивом та гарячим шоколадом

190

16,00

 

Чізкейк, сирний мус на бісквітній подушці з лимонним кремом та малиновим соусом

250

23,00

 

Фруктовий салат

210/7

21,00

 

Чізролл з ківі та свіжим ананасом та ніжним соусом шантилі

130/25/15

24,00

 

КАРПАЧО З АНАНАСУ з ванільним  морозивом та соусом з білого шоколаду

100/40/50/20

28,00

 

Десертне плато "Оскар"

60/50/50/50/20/50

52,00